» Tigerkaka!
Mitt i allt pluggande var jag tvungen att ta en paus, så jag bakade tigerkaka åt hela familjen! Här får ni bilder och recept!
Du behöver:
50 g smör
1 dl mjölk
2 ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
1 msk vatten
smör till formen
ströbröd till formen
1 dl mjölk
2 ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
1 msk vatten
smör till formen
ströbröd till formen
Gör så här:
1. Smörj och bröa en avlång form och sätt ugnen på 175°.
2. Smält matfettet och låt det svalna.
3. Vispa ägg och socker pösigt.
3. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och rör ner i äggsmeten. Tillsätt matfettet och mjölken.
4. Häll 2/3 av sockerkakssmeten i formen. Blanda kakao och vatten i resten av smeten. Häll på den mörka smeten och drag med en gaffel genom smeten så att den färdiga kakan får ett marmorerat utseende.
5. Grädda tigerkakan i nedre delen av ugnen i 35-40 minuter
4. Häll 2/3 av sockerkakssmeten i formen. Blanda kakao och vatten i resten av smeten. Häll på den mörka smeten och drag med en gaffel genom smeten så att den färdiga kakan får ett marmorerat utseende.
5. Grädda tigerkakan i nedre delen av ugnen i 35-40 minuter
//Rebecca
